Programação

Participação na CONBRASFRAN 2026:

Inscrição Individual

Até dia 16 de novembro de 2026

Incluso no valor da inscrição:
- Participação na Cerimônia e Coquetel de Abertura em 23/11;
- Participação na Programação Magna e Técnica nos dias 23/11, 24/11 e 25/11;
- 4 Chicken coffee break nos dias 24/11 e 25/11;
- 2 Almoços nos dias 24/11 e 25/11;
- Bolsa oficial do evento;
- Certificado de participação.

R$ 870,00

Garanta sua inscrição

Confira a Programação Prévia

PROGRAMAÇÃO MAGNA
Sala: Filé de Peito

PAINEL: MULHERES NO WORLD BUSINESS

16:30hs

Mulheres: A força e a sabedoria para evolução dos negócios

Palestrante: Sirlei Beneti - Mentora de Comunicação

17:15hs

A importância da credibilidade técnica na gestão de projetos

Palestrante: Fernanda Kempfer – Gerência de Inteligência Comercial na Vibra Foods

17:35hs

A percepção inovadora no processo sucessório: Caminhos e desafios para seguir em evolução!

Palestrante: Fabiana Freiberger – Diretora da Agrosul Foods

18:10hs

Uma gestão empresarial desafiadora num mundo de transformações

Palestrante: Margareth Schacht Herrmann - Diretora Industrial da Companhia Minuano de Alimentos

Moderadora: Ana Utzig - Diretora de Recursos Humanos da Nutrifrango Alimentos

18:30hs

Encerramento

19:30hs

Cerimônia Oficial de Abertura - Local: Teatro Lupicínio Rodrigues

21:00hs

Coquetel de Abertura - Local: Central de Negócios

Programação preliminar - sujeita a alterações (Data: 03/07/2026)

PROGRAMAÇÃO MAGNA
Sala: Filé de Peito

PAINEL: UM NOVO MUNDO: GEOPOLÍTICA, DESAFIOS E PERSPECTIVAS
NO CENÁRIO GLOBAL PARA O MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL!

14:30hs

Palestra: Visão e recomendações da ABPA para o mercado de aves, ovos e suínos

Palestrante: Ricardo Santin - Presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA)

14:55hs

Palestra: Visão e recomendações da ABIEC para o mercado de carne bovina

Palestrante: Roberto Serroni Perosa – Presidente Executivo da Presidente da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC)

15:20hs

Palestra: Uma análise e as projeções sobre o mercado Chinês no comércio mundial de proteína animal

Palestrante: Maria Eduarda Blaiklock - Médica Veterinária (DVM), MSc | Diplomacia Técnica & Inteligência Regulatória | Consultoria Estratégica e Mentoria Executiva no Agro Global

Moderador: Rodrigo Velho – Diretor Comercial na Wilson, Sons - Tecon/RS

16:00hs

Encerramento

16:15hs

Visitação na Central de Negócios

7º SIMPÓSIO ASGAV ATUALIZAÇÕES EM SANIDADE AVÍCOLA (Frigoríficos)
Sala: Filé de Peito

08:30hs

Abertura

PAINEL GESTÃO DE RISCO SANITÁRIO NA AVICULTURA:
LIÇÕES DA INFLUENZA AVIÁRIA E ESTRATÉGIAS PARA O FUTURO

08:45hs

Tema 1: IAAP na América Latina: A Experiência Argentina e Lições Estratégicas para a Avicultura Brasileira

09:15hs

Tema 2: Blindagem do Status Sanitário da Avicultura Brasileira: Estratégias de Sustentação e Resposta Pós-Crise Sanitária

09:45hs

Tema 3: Influenza Aviária: Lições Aprendidas e o que Ainda Falta Fazer para Proteger a Avicultura

10:20hs

Chicken Break / Networking na Central de Negócios

PAINEL BASES DA PRODUÇÃO AVÍCOLA MODERNA:
DO DESENVOLVIMENTO INICIAL À BIOSSEGURIDADE NAS GRANJAS

10:40hs

Tema 1: Primeiros Dias de Vida: Como o Desenvolvimento Intestinal Define o Desempenho das Aves

11:10hs

Tema 2: Higienização, Sanitização e Controle Sanitário do campo a Indústria Avícola: Estratégias para Prevenção de Contaminações e Segurança de Alimentos

11:40hs

Biosseguridade na Avicultura Moderna: Como Transformar Protocolos em Cultura Sanitária

12:30hs

Encerramento

6º ENCONTRO DE QUALIDADE INDUSTRIAL AVICULTURA (Frigoríficos)
Sala: Sassami

08:30hs

Abertura

PAINEL INSPEÇÃO E EFICIÊNCIA EM ABATEDOUROS FRIGORÍFICOS DE AVES:
INOVAÇÃO, PROCESSOS E DESEMPENHO INDUSTRIAL

08:45hs

Tema 1: Novembro de 2026: Em que Estágio está a Modernização da Inspeção no Abate de Frangos no Brasil e Quais Caminhos para Continuar Evoluindo?

09:15hs

Tema 2: Inspeção Baseada em Risco no Abate de Aves: fundamentos técnicos e impactos na segurança dos alimentos

09:45hs

Tema 3: Inspeção na Prática: operacionalização do novo modelo com eficiência e segurança

10:20hs

Chicken Coffee Break / Networking na Central de Negócios

PAINEL CONTROLE DE CONTAMINAÇÃO NO ABATE DE AVES:
ESTRATÉGIAS PRÁTICAS PARA SEGURANÇA E EFICIÊNCIA INDUSTRIAL

10:40hs

Tema 1: Nem de Mais, Nem de Menos: Os Desafios entre o Transporte e o Jejum Ideal na Avicultura

11:10hs

Tema 2: Intervenções Tecnológicas nos Pontos Críticos do Abate: como reduzir contaminação na prática

11:40hs

Tema 3: Automação aplicada ao controle de contaminação: padronização de processos e redução de riscos

12:30hs

Encerramento

2º AGROLOGS - FÓRUM DE LOGÍSTICA
E SUPRIMENTOS DA PROTEÍNA ANIMAL
Sala: Sobrecoxa

09:00hs

Abertura

09:10hs

Mercado de aminoácidos no Brasil e exterior em tempos de mudança no cenário geopolítico

Palestrante: Ariovaldo Zani – Vice-Presidente Executivo do Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações)

09:50hs

A realidade da produção de grãos no Brasil e a nova era de indústrias de etanol e biocombustíveis, e seus reflexos para a produção de proteína animal

Palestrante: Antônio da Luz - Economista Chefe da Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul (FARSUL)

Coordenador/Mediador: Patrick Maicon Kinast – Gerente de Logística da Agrosul Foods

10:20hs

Chicken Coffee Break / Networking na Central de Negócios

11:00hs

Desafios geopolíticos, rotas comerciais mundiais e inovação nos transportes marítimos

11:45hs

Perspectivas e desafios no transporte de carne de frango, ovos e suínos no mercado interno e externo

Palestrantes:
- Jaison Antônio Cardoso – Presidente / Coordenador da Câmara de Logística da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA)
- José Perboyre – Diretor Financeiro e Administrativo da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA)

Coordenador/Mediador: Rodrigo Velho – Diretor Comercial da Wilson, Sons – Tecon Rio Grade

12:30hs

Encerramento

4º AGROJURT - ENCONTRO DA ÁREA JURÍDICA
E TRIBUTÁRIA DO AGRO-PROTEÍNA ANIMAL
Sala: Tulipa

09:00hs

Abertura

- José Eduardo dos Santos - Presidente Executivo da Organização Avícola do RS (Asgav/Sipargs)
- Matheus Brenner - Brenner & Caletti Advogados (Patrocinador 4º Agrojurt)

MÓDULO 1: TRANSIÇÕES REGULATÓRIAS E TRIBUTÁRIAS
PARA O SETOR DE PROTEÍNA ANIMAL

09:15hs

Transições Regulatórias e contexto do mercado internacional para o setor de proteína animal

09:40hs

Transição da Reforma Tributária e sua aplicação no setor de proteína animal

10:05hs

Perguntas / Debate

10:15hs

Chicken Coffee Break / Networking na Central de Negócios

MODULO 2: IMPACTOS TRIBUTÁRIOS EM ÁREAS ESTRATÉGICAS
DA INDÚSTRIA DE PROTEÍNA ANIMAL

10:45hs

Tema a definir

11:10hs

Exclusões da base de cálculo do IRPJ/CSLL

11:35hs

Perguntas / Debate

Mediador/Debatedor: Matheus Brenner - Advogado e Consultor, Brenner & Caletti Advogados

MODULO 3: IMPACTOS JURÍDICOS EM ÁREAS ESTRATÉGICAS
DA INDÚSTRIA DE PROTEÍNA ANIMAL

11:45hs

As relações trabalhistas, encargos e as interferências na Jornada de Trabalho

12:10hs

Adicional RAT (Riscos Ambientais do Trabalho) e seus impactos

Mediador/Debatedor: Pauline Metz - Advogada da Agrosul Agroavícola Industrial e Membro da Comissão de Análises Jurídicas e Gestão Tributária Asgav

12:35hs

Perguntas / Debate

13:00hs

Encerramento

Programação preliminar - sujeita a alterações (Data: 03/07/2026)

PROGRAMAÇÃO MAGNA
Sala: Filé de Peito

PAINEL: PESSOAS E MERCADOS: UMA NOVA ERA HIGH TEC E OS
NOVOS CONCEITOS DE CONSUMO E COMÉRCIO DE ALIMENTOS

14:30hs

Palestra: Perspectivas sobre o futuro na Indústria de Alimentos: Robótica, Automação e Inteligência Artificial no contexto da produção de alimentos em larga escala

14:55hs

Palestra: O Futuro dos negócios no âmbito da comercialização de alimentos e mudanças do perfil consumidor

Palestrante: Romeo Busarello - Executivo especialista em MKT, Comunicação e Transformação Digital

Moderador: Marcelo de Oliveira – Chefe de Comunicação da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA)

15:30hs

Encerramento

15:45hs

Visitação na Central de Negócios

7º SIMPÓSIO ASGAV ATUALIZAÇÕES EM SANIDADE AVÍCOLA (Frigoríficos)
Sala: Filé de Peito

08:30hs

Abertura

PAINEL SAÚDE ÚNICA E RESILIÊNCIA SANITÁRIA:
ESTRATÉGIAS PARA O FUTURO DA AVICULTURA

08:45hs

Tema 1: Uso Prudente de Antimicrobianos na Produção: Caminhos para uma Avicultura Sustentável

09:15hs

Tema 2: Fundo de Defesa Sanitária e Indenizações para Enfermidades: O Modelo Gaúcho de Governança e Proteção da Avicultura Comercial

09:45hs

Tema 3: Estratégias de Prevenção e Vacinação na Avicultura: Inovação e Tecnologia no Controle de Doenças

10:20hs

Chicken Break / Networking na Central de Negócios

PAINEL MONITORAMENTO SANITÁRIO INTELIGENTE NA AVICULTURA:
DO DIAGNÓSTICO À TOMADA DE DECISÃO

10:40hs

Tema 1: Diagnóstico Laboratorial na Avicultura: Ferramentas para Detecção Precoce de Enfermidades

11:10hs

Tema 2: Enterite Necrótica: Desafio Sanitário com Impactos Econômicos na Produção

11:40hs

Tema 3: Nutrição Proteica: Estratégias que Unem Sustentabilidade e Eficiência Produtiva

12:30hs

Encerramento

6º ENCONTRO DE QUALIDADE INDUSTRIAL AVICULTURA (Frigoríficos)
Sala: Sassami

08:30hs

Abertura

PAINEL INOVAÇÃO E FUTURO DA AVICULTURA:
CONSUMO E TECNOLOGIAS

08:45hs

Tema 1: A Ciência por Trás da Conveniência: Antecipando Hábitos de Consumo

09:15hs

Tema 2: Automação e IA na Indústria Avícola: tendências e impacto na competitividade global

09:45hs

Tema 3: O Futuro das Proteínas: O Equilíbrio entre Sabor, Inovação e Sustentabilidade

10:20hs

Chicken Coffee Break / Networking na Central de Negócios

PAINEL BEM-ESTAR ANIMAL, EFICIÊNCIA E QUALIDADE NA CADEIA AVÍCOLA:
ESTRATÉGIAS DO CAMPO AO ABATE

10:40hs

Tema 1: Eficiência produtiva e bem-estar animal: como esses fatores determinam a qualidade do produto final

11:10hs

Tema 2: Refrigeração industrial no abate de aves: controle de processos para garantir segurança e qualidade

11:40hs

Tema 3: Índices de Condenação no Abate de Aves: Diagnóstico Atual e Caminhos para Redução

12:30hs

Encerramento

III ENCONTRO DA ÁREA COMERCIAL DAS INDÚSTRIAS AVÍCOLAS
Sala: Sobrecoxa

08:45hs

Abertura

08:50hs

A importância da pesquisa comercial em tempos de acirrada competitividade no mercado de proteína animal

09:20hs

Análise do primeiro ano de Reforma Tributária: impactos na indústria de alimentos

Palestrantes:
Silvio Borba – Consultor Tributário da Asgav
Rene Gianisella - Consultor Tributário da Asgav

10:00hs

Perguntas / Debate

10:20hs

Chicken Coffee Break / Networking na Central de Negócios

10:40hs

Estratégias institucionais que contribuem para a valorização da carne de frango

Palestrante: José Eduardo dos Santos – Presidente Executivo da Organização Avícola do RS (Asgav/Sipargs)

11:10hs

Caminhos e vantagens da adoção do trade market na indústria de alimentos

Palestrante: Michel Jasper – Especialista em varejo e diretor da WEB JASPER

11:50hs

Existe equilíbrio na produção de carne de frango no Brasil? Histórico e projeções do alojamento na avicultura de corte brasileira

Palestrante: Roberto Kaefer - Diretor-Presidente na Globoaves / Presidente da APINCO / Presidente do SINDIAVIPAR

12:30hs

Debate/Perguntas

12:40hs

Encerramento

1º SEMINÁRIO HIGH TEC AVICOLA – TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO
Sala: Tulipa

09:00hs

Abertura

MÓDULO 2

09:10hs

Segurança da Informação como Estratégia de negócios

09:40hs

Academia High Tec.: Sistemas e Ferramentas a Serviço da Indústria de Proteína Animal

10:15hs

Chicken Coffee Break / Networking na Central de Negócios

MÓDULO 2

10:35hs

Expectativas e Evolução que a Inteligência Artificial pode trazer para Indústria de Alimentos

11:05hs

Visão Computacional Para Industria Frigorífica através da I.A. Inteligência Artificial

12:05hs

Perguntas / Debate

12:30hs

Encerramento

Programação preliminar - sujeita a alterações (Data: 03/07/2026)